Notre salon de thé vous accueille dans notre boutique du 26 rue Berger à Paris.

Il est ouvert du lundi au samedi de 11h à 19h et le dimanche de 11h à 18h30. Vous pouvez y venir boire un verre, déjeuner ou goûter. Et pour les envies du dimanche, nous proposons une formule brunch !

Notre pâtissière Pauline cuisine des recettes équilibrées et gourmandes dans sa cuisine ouverte : scones, granola, gâteaux, salades et petits plats entièrement faits maison. Si vous êtes sages vous pourrez l’observer monter ses gâteaux à étages ;)

Les plats et les gâteaux changent tous les jours et tous nos fournisseurs ont été sélectionnés avec une grande attention. Nos fruits et légumes sont bio !

pauline

Pauline
La responsable du salon de thé

Plat préféré :
Je dirais la fondue savoyarde (parce que le fromage c'est la vie) l’hiver, la côte de boeuf au barbecue l’été.
Pâtisserie préféré :
Le Mille-Feuille et le Saint-Honoré, impossible de choisir entre les deux ! La pâte feuilleté, la chantilly, les choux, la crème pâtissière, le caramel... tout est SI bon !
Péché mignon inavouable :
Les churros (je connais tous les endroits de Paris où en manger, en fait je pense qu'il y a un biais parce qu'ils sont liés à des souvenirs d'enfance de vacances à la mer). Et aussi les loukoumades (ces beignets grecs recouverts de miel et de cannelle, là aussi il y a un biais : soleil, Grèce, vacances...). Bref j'ai un problème avec les beignets !
Meilleur souvenir d’enfance en cuisine :
Noël ... les heures passées en cuisine en famille, les marrons, le gibier, les purées, le foie gras, les bûches glacées, les fromages qui débordent du plateau...